Leśne wrzosowiska

Jak już parokrotnie wspominałem, około 300 metrów o pasieki zaczyna się las (całkiem spory las), a w lesie oprócz grzybów, jagód i poziomek (o czy mogliście się przekonać
w poprzednich wpisach) jest też sporo wrzosu. Oczywiście nie jest to ilość pozwalająca mi myśleć o tym, że będę mógł kiedyś pozyskać większą ilość miodu wrzosowego, ale może kiedyś się uda chociaż parę słoików :)

Wrzos jest rośliną miododajną i jest ostatnim ważnym pożytkiem w roku. Wrzos zakwita najczęściej koło połowy sierpnia i kwitnie średnio 28 dni. Charakterystyczne jest to, że miód wrzosowy ma galaretowatą konsystencje, jest trudny do odwirowania i szybko krystalizuje.

Miód wrzosowy jest w Polsce bardzo ceniony, ze względu na to, że w naszym kraju nie ma zbyt wielu rozległych wrzosowisk. Miód ten jest produkowany w niedużych ilościach, co przekłada się na jego wysoką cenę.

Miód wrzosowy ma barwę od pomarańczowej do brunatnej (skrystalizowany), jest gęsty
i galaretowaty. Miód ten jest bardzo aromatyczny, intensywnie pachnie wrzosami. Ma niepowtarzalny jak na miody smak, bywa gorzkawy, a nawet ostry. Oczywiście, jak każdy inny pszczeli produkt, ma działanie lecznicze. Dzięki temu, że ma działanie moczopędne
i bakteriobójcze, pomaga na choroby nerek i dróg moczowych. Jest polecany również na stany zapalne gruczołu krokowego, błon śluzowych jamy ustnej i gardła, migdałków, żołądka i jelit. Zwiększa odporność na przeziębienia, a dodatkowo jest zalecany jako profilaktyka chorób prostaty u mężczyzn.

Pozyskiwanie dużych ilości miodu wrzosowego wymaga szczególnego przygotowania rodzin pszczelich i dużego terenu występowania tej rośliny (musi to być wielohektarowe wrzosowisko – a takich w Polsce jest niewiele).

Kwitnący wrzos

Wrzosowisko

Pora była popołudniowa, ale jeszcze gdzieniegdzie widać było parę pszczół i trzmieli latających z kwiatka na kwiatek. Te leśne wrzosowiska są dosyć spore, największe ma na moje oko około hektara powierzchni.

Piękne wrzosowisko

Wrzosy

Mam nadzieję, że moje pszczoły skorzystały z nektaru tych pięknych kwiatów :)

Kwiaty wrzosu

Pozdrawiam :)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *